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Minuto Junino mostra a origem do bolo Souza Leão

Doce é considerado Patrimônio Cultural e Imaterial de Pernambuco e é uma das comidas típicas do São João

por Thiago Graf

O bolo Souza Leão é carregado de história. De cor amarela e textura cremosa, que lembra um pudim, o doce ganhou o paladar dos pernambucanos e compõe a mesa junto com as tradicionais comidas do São João. Considerado Patrimônio Cultural e Imaterial do Estado, o Minuto Junino de hoje explica como surgiu essa saborosa iguaria pernambucana. 

Veja todos os detalhes a seguir. O programa, apresentado pelo jornalista Victor Nunes e produzido pela TV LeiaJá, traz informações e curiosidades diárias sobre o São João, até o final de junho, no LeiaJá.com. Confira:

 

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